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« Cinéma à la carte »

Parcours entre films, histoire et nourriture

de Stefano Giani

Type
Etudes
Sujet
Sociologie
Mots Clés
gastronomie
Année d'édition
2015
Editeur
Gremese
Collection
(hors collection)
Langue
français
Taille d'un livre de poche 11x18cmTaille relative de ce livreTaille d'un grand livre (29x22cm)
Taille du livre
Format
Broché • 160 pages • 19,50 €
17,5 x 24 cm
ISBN
978-2-36677-090-2
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Description de l'ouvrage :
Toutes époques et tous genres confondus, cet ouvrage présente des films dans lesquels la nourriture tient le rôle principal et décrypte les différents sens que prend l'acte de manger dans ces oeuvres.

Voir le site internet de l'éditeur Gremese

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