La Cuisine japonaise à l'écran
60 recettes culte du Studio Ghibli à Midnight Diner
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Description de l'ouvrage :
Passons à table avec les films, séries et animés japonais et leurs scènes gastronomiques. Du plaisir visuel au festin dans votre assiette, découvrez les recettes des plats que savourent nos personnages à l'écran. Un jour à humer les soupes tan men de la série Midnight diner, un autre à déguster le risotto japonais de Princesse Mononoké, sans oublier le ramen de Mme Tampopo. De l'écran à l'assiette, il n'y a qu'un pas ! Pour vous guider, La Cuisine japonaise à l'écran vous propose plus de 60 recettes simples et variées, inspirées par les plus grandes œuvres japonaises vues sur le petit et le grand écran. Mangez comme vos personnages préférés !
Voir le site internet de l'éditeur Hoëbeke
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Coffret L'âge d'or du cinéma japonais (2018)
1935-1975 volume II
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