La Cuisine japonaise à l'écran

60 recettes culte du Studio Ghibli à Midnight Diner

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de Sachiyo Harada

Type

Récits

Sujet

Pays > Japon

Mots Clés

Japon, gastronomie

Année d'édition

2023

Editeur

Hoëbeke

Collection

(hors collection)

Langue

français

Taille du livre

Format

Relié • 184 pages • 29 €
22,5 x 27,5 cm

ISBN

978-2-07-298830-1

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Description de l'ouvrage :
Passons à table avec les films, séries et animés japonais et leurs scènes gastronomiques. Du plaisir visuel au festin dans votre assiette, découvrez les recettes des plats que savourent nos personnages à l'écran. Un jour à humer les soupes tan men de la série Midnight diner, un autre à déguster le risotto japonais de Princesse Mononoké, sans oublier le ramen de Mme Tampopo. De l'écran à l'assiette, il n'y a qu'un pas ! Pour vous guider, La Cuisine japonaise à l'écran vous propose plus de 60 recettes simples et variées, inspirées par les plus grandes œuvres japonaises vues sur le petit et le grand écran. Mangez comme vos personnages préférés !

Voir le site internet de l'éditeur Hoëbeke