La gastronomie au cinéma revue par les chefs
de Ava Cahen
(3 votes)Moyenne des votes :
| 0 | vote |  = On peut s'en passer |
| 0 | vote |  = Bon livre |
| 0 | vote |  = Excellent livre |
| 3 | votes | = Unique / une référence |
Votre vote : -
Description de l'ouvrage :
La Grande bouffe, Pulp Fiction, La Soupe aux choux, le Festin de Babette, Ratatouille, American beauty, Peau d'âne... Voici réunis une vingtaine de films dans lesquels la nourriture joue un rôle mythique ou plus anecdotique ; autant de plats vus au cinéma qui, grâce au talent et à l'imaginaton des chefs, sautent de la toile à l'assiette : c'est Cheforama ! Studieusement décortiquées ou complètement réinventées, les recettes inédites que nous offrent la quinzaine de chefs invités par Ava Cahen, fine critique ciné et fourchette tout aussi acérée, font sérieusement saliver... Le pain énergétiquement pétri dans le célèbre film de Pagnol, La femme du boulanger ; les nouilles réconfortantes (avec leur ingrédient secret) de Kung-Fu Panda ; le couscous orgiaque de La Graine et le mulet... Qui n'a jamais désirer franchir l'écran pour les goûter, les dévorer ? Accompagnées d'un décryptage en règle de la scène convoquée, saupoudrées de croustillantes anecdotes de coulisses, ainsi que des illustrations mêlant fantasme cinématographique et réalité, la révélation de ces recettes ne laisse qu'une alternative : courir revoir les films ou se mettre au fourneaux !
Voir le site internet de l'éditeur Nouriturfu
> Du même auteur :
Game of Thrones décodé (2019)
Tout ce que vous devez savoir sur la série culte
de Ava Cahen
Sujet : Un Film > Game of Thrones (série TV)
> Sur un thème proche :
La sauce était presque parfaite (2008)
80 recettes d'après Alfred Hitchcock
de Anne Martinetti et François Rivière
Sujet : Divers
Ciné-bouffe (2001)
50 recettes pour des petits dîners entre amis
de Virginie Descure et Christophe Casazza
Sujet : Divers
Le livre de recettes des comédies romantiques (2023)
Livre de cuisine de films - Tout public
de Alice Delbarre et Joyful Table
Sujet : Genre > Comédie Humour
Nota : Un livre sur fond légèrement grisé est un livre qui n'est plus actuellement édité ou qui peut être difficile à trouver en librairie. Le prix mentionné est celui de l'ouvrage à sa sortie, le prix sur le marché de l'occasion peut être très différent.
Retour
